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Pour optimiser vos cultures, il est nécessaire de bien choisir leurs voisins et voisines sur votre parcelle. Chaque plante modifiant, principalement par ses racines, la composition du sol dans lequel elle pousse, et ce changement de milieu ne plaisant pas forcément à toutes ses congénères, mieux vaut organiser votre jardin de façon à éviter les problèmes de voisinage.

Voici un tableau qui vous aidera à choisir les partenaires annuels de vos cultures. N’oubliez pas non plus de faire tourner vos cultures d’une année sur l’autre, afin d’éviter l’épuisement du sol.

 

 

Mariage heureux (Bon)

Divorce assuré(pas Bon)

Ail

Fraisier, pomme de terre.

Chou, Haricot, pois, souci.

Asperge

Concombre, persil, poireau, pois, tomate.

Ail, betterave, oignon.

Aubergine

Haricot.

Pomme de terre.

Betterave

Céleri, chou, laitue, oignon.

Asperge, carotte, haricot à rame, poireau, tomate.

Bette

Céleri, laitue, oignon.

Asperge, basilic, poireau, tomate.

carotte

Ciboulette, haricots nains, laitue, oignon, panais, poireau, pois, radis, tomate, persil, cerfeuil.

Betterave, bette.

Céleri

Betterave, chou, cucurbitacées, haricot, poireau, bette, pois, tomate.

Laitue, maïs, persil.

Chicorée

 

Chou.

Chou

Betterave, céleri, haricot, laitue, mâche, pois, pomme de terre, tomate.

Ail, chicorée, fenouil, oignon, panais, poireau, radis.

Chou-rave

Betterave, céleri, laitue, poireau.

Chicorée, fenouil, fraisier, radis.

Concombre

Asperge, basilic, céleri, chou, ciboulette, haricot, laitue, maïs, pois.

Pomme de terre, radis, tomate.

Courgette et courge

Basilic, capucine, maïs, pomme de terre.

Radis.

Epinard

Chou, fraisier, haricot, navet, radis.

Betterave, bette.

Fenouil

Céleri, poireau.

Chou, haricot, panais, tomate.

Fraisier

Ail, ciboulette, épinard, haricot, laitue, mâche, navet, oignon, poireau, souci, thym.

Chou.

Haricot

Aubergine, carotte, céleri, chou, épinard, fraisier, laitue, maïs, navet, pomme de terre, radis, souci.

Ail, betterave, échalote, fenouil, oignon, bette.

Laitue

Betterave, carotte, cerfeuil, chou, concombre, fève, fraisier, navet, oignon, poireau, pois, radis.

Persil.

Mâche

Chou, fraisier, oignon.

 

Maïs

Cucurbitacées, haricot, pois, tomate.

Betterave, céleri, pomme de terre.

Navet

Pois, épinard, haricot, laitue.

 

Oignon

Betterave, carotte, concombre, fraisier, laitue, panais, persil, poireau, tomate.

Chou, haricot, pois, pomme de terre.

Panais

Carotte, oignon.

Fenouil.

Poireau

Asperge, carotte, céleri, fenouil, fraisier, laitue, oignon, tomate.

Betterave, chou, persil, bette, pois.

Pois

Asperge, carotte, céleri, chou, concombre, laitue, maïs, navet, pomme d terre, radis.

Ail, échalote, oignon, poireau, persil.

Pomme de terre

Ail, capucine, céleri, chou, fève, haricot, pois, tomate, souci.

Aubergine, concombre, maïs, oignon.

Radis

Carotte, cerfeuil, épinard, haricot, laitue, pois, tomate, ail.

Chou, courge.

Tomate

Ail, asperge, basilic, capucine, carotte, céleri, chou, maïs, œillet d’inde, oignon, panais, persil poireau, pomme de terre, radis, souci.

Betterave, chou-rave, fenouil, bette, pois.

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Tag(s) : #Jardinage écologique

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